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美国人浪费惊人的1/3的食物。这就像买六袋杂货，把两袋留在停车场浪费。我们的“扔掉/方便”文化告诉我们，如果它很糟糕或者对你没有吸引力，那么就把它扔进垃圾桶吧。我不同意这种说法，如果我们都更加意识到减少食物浪费，那么世界将会变得更好，因为我们将节省宝贵的资源，减少碳足迹。以下是我减少食物浪费的十大方法。
膳食计划
花点时间计划你的饮食，一旦你回到家，坚持这个计划将节省你浪费大量的食物。如果用餐计划是你在努力解决的问题，那么你会想要阅读如何在紧缩预算下进餐计划或者看看我的餐点策划品特斯特板为更多的信息。
只买你需要的东西
当新鲜农产品在打折时或以折扣价购买大宗商品时，人们很容易囤积新鲜农产品，但你必须现实一点。只买你知道在食物变坏之前能吃到的东西。盘点一下冰箱里似乎总是坏的东西，下次去商店的时候考虑不要买那个东西。
吃或冷冻剩菜
利用你的剩饭会节省你的钱，使你的饮食计划更容易。我们几乎每天吃剩饭剩菜吃午饭。也，如果我们周末有很多剩菜，那么我们就有几个把冰箱清理干净餐,我们取出所有组件,选择我们想要的。如果你在剩菜变坏之前不能吃，那么在你需要快餐和便餐的时候把它们冷冻一段时间。
盘点过期食品
保持一个列表(精神或身体)的变坏,需要使用的下一顿饭会帮助你大大减少食物浪费。如果你知道你有一袋土豆需要使用，那么就准备把烤土豆或土豆泥作为晚餐的佐餐吧。你总是需要比冰箱里的东西提前一步，并相应地制定计划，这样你就不会因为没有及时赶到而总是把食物扔掉。
让路
如果你知道本周晚些时候你会去外地，或者你知道你的家人根本不吃东西，那么就找别人来送。把它工作,看看是否有人想要或者想到一个家庭成员或朋友可能欣赏额外的食物。机会是，如果你付出，那么你可能会收到以后的线。
动物饲料
如果你有动物,那么保持一个盘子或者碗在厨房里,你可以添加垃圾每天喂他们。我总是给我的狗额外的火腿，奶酪或鸡肉（高蛋白碎片），用农产品或碳水化合物碎片喂养我们的鸡。
堆肥
如果你不能给它扔掉或动物不吃然后考虑堆肥。除了肉类或奶制品，你几乎可以堆肥任何东西。如果你没有地方堆肥，那么看看你的城镇或公寓楼是否参与堆肥计划。也，如果你住的地方很小，你可以考虑用蠕虫培养法，把垃圾喂给垃圾箱里的蠕虫。去在这里对于一个初学者指南堆肥。
捐赠额外的花园产品
如果你是一个园丁你最终将提供额外的生产,你不能使用。如果发生这种情况，那么试着把它送给家人或朋友。你也可以去拜访丰收找一个接受新鲜食物捐赠的当地食品储藏室。我已经了解了这个网站,我兴奋地利用它在未来。
使用食物的每一部分
很多时候我们把食物扔掉，因为我们不知道如何充分利用它。你知道你可以吃胡萝卜或萝卜青菜吗？也，你知道你能做什么呢鸡粥用骨头/蔬菜碎片或从火腿骨头汤？看看我的清单20创造性的方式使用厨房垃圾更多的想法。
学会保存食物
如果你种植自己的食物或只是找到一个不错的交易在季节生产,那么你可能想要学习如何保护它,供以后使用。你可以通过冷冻保存食物,罐装或脱水。看看我的罐头Pinterest &保护板或为更多的技巧和想法下面的食谱。
3-草莓果酱
冷冻苹果馅饼
慢炖锅苹果黄油
烤樱桃番茄酱
如何脱水西红柿，，辣椒，或苹果
如何冷冻甜椒
试想一下，如果我们都应用这10个简单的原则，我们可以节省多少钱，浪费多少食物。减少食物浪费你最喜欢的方式是什么?我很想知道！！
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